Правильный прикорм для грудничка 8 месяцев

Введение прикорма в 7 месяцев

Если по каким-то причинам вы не ввели прикорм в 6 месяцев, то в 7 это следует сделать. Пищевой интерес (ПИ) ребёнка имеет строго фиксированное время проявления.

Рацион в 7 месяцев пополняется новыми продуктами, но грудное молоко по-прежнему остаётся основным питанием. Задержка прикорма, скорее всего, обернётся следующими последствиями:

• нежеланием пробовать новую еду;
• висением на груди днём и ночью;
• снижением гемоглобина.

Здоровый, нормально развивающийся малыш, обязательно проявит интерес к новой пище в районе 6–7 месяцев.

Ваша задача заключается в его своевременном поддержании. Иначе в дальнейшем интерес угаснет и будет трудно накормить ребёнка чем-то, кроме грудного молока.

Если вы не замечаете яркого ПИ у малыша, на это есть три причины:

1. Незрелость организма ребёнка. Как правило, касается детей, рождённых раньше срока.
2. Отсутствие совместных приемов пищи, когда ребенок не видит, что и как едят родители.
3. Особенности темперамента малыша. Просто ребенок более терпеливый, ждет, что вы ему дадите продукт, при этом показывает свою готовность к прикорму лишь активным взглядом.

Важно! У недоношенного ребёнка возможно проявление пищевого интереса позднее, но это не значит, что нужно сидеть «сложа руки» и ждать. Регулярно показывайте крохе, как вы едите

Пищевой интерес не появляется сам по себе, его нужно стимулировать. Если малыш здоров, то обязательно заинтересуется вашей тарелкой, и будет стремиться подражать действиям взрослых.

Читайте полезную статью о педагогическом прикорме>>>

Не пропускайте такие моменты и ненавязчиво предлагайте новый продукт.

Один ребёнок бурно реагирует на непривычные блюда и посуду, другой будет спокойно наблюдать за процессом. Это проявление темперамента. Невозмутимость малыша не говорит о недостаточном ПИ и неготовности к прикорму.

Читайте интересную статью о воспитании ребенка флегматика>>>

Важно! Отсутствие совместных трапез является главной причиной слабого ПИ у ребёнка. После полугода потребности малыша в калориях увеличиваются

Грудное молоко по-прежнему ценно и полезно, но это жидкая пища, которой кроха может уже не наедаться. Чтобы компенсировать расходы, ребёнок начинает больше и дольше сосать

После полугода потребности малыша в калориях увеличиваются. Грудное молоко по-прежнему ценно и полезно, но это жидкая пища, которой кроха может уже не наедаться. Чтобы компенсировать расходы, ребёнок начинает больше и дольше сосать.

Правила введения прикорма в 7 месяцев

Как вводить прикорм в 7 месяцев. прикорм в 7 месяцев: меню

Предлагая малышу попробовать прикорм, не забывайте о простых, но важных правилах прикорма ребенка в 7 месяцев:

1. Давайте грудничку прикорм только из ложечки;
2. Ребенок во время приема прикорма должен находиться в сидячем положении в специальном стульчике или на коленях у мамы;
3. Любой новый продукт вводите в меню ребенка в 7 месяцев постепенно;
4. Ведите пищевой дневник или схему введения и вносите туда информацию о продуктах, введенных в прикорм, и реакции малютки на них;
5. Предлагая новый продукт, отслеживайте реакцию ребенка. Если появились признаки аллергии, уберите из меню продукт, вызвавший реакцию;
6. Не заставляйте малыша есть, не кормите силой и будьте терпеливы;
7. Если в меню ребенка в 7 месяцев есть какой-либо вид прикорма, который не понравился малышу с первого раза, не расстраивайтесь, а предложите его повторно в другой день. Иногда детям нужно время, чтобы привыкнуть к новому вкусу.

Отличие в питании малышей на грудном и искусственном вскармливании

К восьми месяцам различия постепенно сглаживаются, поскольку к году разницы быть не должно. Рацион ребенка на искусственном вскармливании гораздо шире, потому что прикорм вводится в 4-4,5 месяца, а не в 5,5-6. За это время малыши успевают попробовать больше новых продуктов.

Еще одно отличие – режим кормления ребенка. Ночные перекусы у искусственников должны отсутствовать. В отличие от грудного молока адаптированную смесь следует приравнивать к обычной пище, поэтому превышать рекомендованные дозировки при условии полноценного прикорма нежелательно.

Питание ребенка восьми месяцев на грудном вскармливании менее разнообразно. Кормить грудью строго по времени не получится, поскольку это негативно скажется на лактации. Часто груднички отказываются от твердой пищи, получая большую часть питательных компонентов из материнского молока. Такие детки могут просыпаться ночью 1-3 раза, что говорит о недостаточном питании в течение дня.

Примерное меню на месяц

Меню малыша в восемь месяцев должно быть разнообразным и калорийным. Принцип его составления прост: суточную норму разделить на 5-6 приемов с интервалом в три-четыре часа.

В меню 8 месячного ребенка должны входить блюда из разнообразных продуктов

Таблица примерного ежедневного меню на месяц

1 завтрак	Грудное молоко или молочная смесь при искусственном вскармливании	200 г
2 завтрак	• Безмолочная каша с кусочком масла; • желток; • фруктовое пюре или сок	150 г 1/2 50 г
Обед	• Овощной бульон с кусочками овощей или овощное пюре; • мясное пюре; • фруктовый сок	150 г 30 г 50 мл
Ужин	• Творог, ложка фруктового пюре, печенье детское; • кефир или грудное молоко	40 г 100 г
2 ужин	Грудное молоко или детская смесь	200 г

Вводим куриное яйцо

Знакомимся с одним из самых неоднозначных продуктов в детском меню. Часто мамы опасаются вводить яйца в рацион малыша из-за риска аллергии. В то же время многие считают, что это важнейший прикорм первого года жизни.

Полезные свойства яиц.

Без яиц завтраки были бы не столь уютны, праздничные торты не столь вкусны, а детский рацион — не столь интересен. Яйца очень питательны и обладают высокой энергетической ценностью. 

• Белки и жиры, входящие в их состав, хорошо усваиваются организмом.
• Яйца являются источником необходимых для детей микроэлементов.
• В желтке содержится внушительное количество витамина D, столь необходимого для роста малыша. Он помогает усваиваться кальцию, участвуя тем самым в формировании зубов и костей.
• Ценным компонентом белка является лизоцим, обладающий бактерицидным, противовоспалительным действием.

Как вводить яйца в рацион:

Если в 7 месяцев ваш малыш уже познакомился с некоторыми овощами и кашами, можно предложить ему буквально несколько крупинок отваренного вкрутую желтка, смешивая его с уже знакомым прикормом. К 8 месяцам можно увеличить это количество до ¼ желтка за один раз, а к своему первому дню рождения ребенок уже может съедать половинку желтка.

Если вы заметили хотя бы малейший намек на аллергическую реакцию у ребенка, то желток стоит полностью исключить из рациона. К сожалению, детям, склонным к аллергии, иногда приходится ждать более 2 лет, чтобы попробовать свое первое яйцо.

Яичный белок начинают вводить в рацион после 1,5 лет. Однако, если у вас есть сомнения в том, что малыш хорошо отреагирует на новый продукт, лучше подождать с введением белка до 2 лет. 

Правила выбора и приготовления яиц:

• Главное правило — только свежие яйца.
• Перед тем, как начать готовить для вашего малыша, яйцо стоит хорошо промыть при помощи губки или щетки под проточной водой, удалив все загрязнения со скорлупы.
• Вытереть тряпочкой или бумажной салфеткой и подержать какое-то время при комнатной температуре перед приготовлением.
• Деткам до года яйца стоит варить в кипящей воде до 10 минут, а затем поставить под проточную холодную воду.
• Если вы будете варить яйцо на сильном огне, то белок станет более плотным, чем желток, а при варке на медленном огне — наоборот.
• Не предлагайте малышу вареные яйца, которые хранились в холодильнике.
• Приобретайте яйца только у проверенного производителя.
• Для детского питания абсолютно противопоказаны сырые яйца! В них может содержаться бактерия сальмонелла.
• Стоит полностью исключить из рациона ребенка яйца водоплавающих птиц (уток, гусей), так как они могут быть заражены возбудителями опасных инфекций.

Дети-аллергики зачастую хорошо воспринимают желток перепелиного яйца — его можно начинать вводить в рацион в возрасте около года. Поэтому перепелиные яйца могут стать отличной альтернативой куриным, и их также можно включать в состав привычных детских блюд. Перепелиные яйца богаче витаминами и питательными веществами, чем куриные, однако при термической обработке их полезные свойства становятся практически идентичными.

В перепелиных яйцах сальмонелла встречается редко, так как их толстая подскорлупная оболочка предотвращает проникновение этой болезнетворной бактерии. Также из-за высокой температуры тела перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям, поэтому их содержат без вакцинации.

Молочные кашки

Если малыш еще не ест каши, следует ввести в прикорм крупяные изделия. До года детей кормят безглютеновыми продуктами: гречкой, кукурузой и рисом. Примерно с седьмого месяца вводят в прикорм пшено и пшеничную кашку.

Прикорм в 8 месяцев новым видом каши должен начинаться с дегустации одной ложечки. Далее мама внимательно следит за реакцией ребенка на прикорм: не будет ли сыпи или запора? Если все прошло гладко, порцию кашки увеличивают на ложечку в день. С пятого дня дают 50 грамм, на шестой – 100 грамм, на седьмой – 150-170 грамм кашки.

Консистенция первой в жизни каши малыша должна напоминать грудное молочко. Для этого варят 5%-ую кашу на питьевой воде (на 100 грамм воды 5 грамм крупяной муки). Когда малютка привыкнет сначала пить кашу из бутылочки, консистенцию постепенно уплотняют и доводят до 10% (на 100 грамм воды 10 грамм крупяной муки).

Более густую кашку предлагать не рекомендуется.

Что делать, если ребенок не ест кашку, пытается ее выплюнуть? Заставлять кушать насильно нельзя. Постарайтесь разводить первый прикорм грудным молочком, добавляйте в кашку топленое сливочное масло, можно предложить кашку с любимым фруктовым пюре. Постепенно малютка привыкнет к новому меню и вкусу.

Рацион на неделю

Рассмотрим прикорм 7-месячного ребенка в таблице. Данный перечень является лишь ориентиром и должен корректироваться мамой с учетом рекомендаций педиатра и индивидуальных особенностей развития ребенка.

Продукт	Периодичность приема	Порция в гр
Грудное молоко, смесь	Регулярно до 5-и раз в день смесь, грудь – по требованию	До 200
Пюре из овощей и фруктов	Ежедневно	До 200
Сок, компот	Ежедневно	До 100
Творог	2 раза в неделю	30
Кисломолочные напитки	2 раза в неделю	До 200
Мясо	2 раза в неделю	До 50
Каша	Ежедневно	До 200
Желток	2 раза в неделю	До ½ ч. л.
Растительное (сливочное) масло	Ежедневно	5-10

Прикорм в 8 месяцев: Вода

К 8 месяцам ребенок сознательно интересуется водой, если раньше он еще мог отказываться от воды, то сейчас, скорее всего, самостоятельно тянется к чашке, однако не в попытке напиться водой, он просто копирует мамины действия. Ребенок на ГВ практически не пьет воду, так как получает достаточно жидкости из грудного молока, однако все равно между кормлениями вода предлагается в чашке.

В жаркие периоды чаще прикладывайте ребенка к груди, если он категорически отказывается пить воду. Ребенок на ИВ пьет воду почти с рождения, поэтому продолжаем предлагать пить из чашки. Норм объема воды не существует, ребенок может выпить от 100 до 300 мл воды в сутки, главное, не заставлять насильно пить воду, часто предлагать, показывать положительный пример.

Размер порции блюд

Важно соблюдать правильный размер порции блюд, чтобы не перекормить малютку или не обделить необходимым питанием. Таблица суточной нормы порции в граммах

Таблица суточной нормы порции в граммах

ПродуктОбъем приема пищи (гр.)

каши/овощное пюре	170-200
фруктовое пюре	120-150
творог	40-50
сок	70-80
желток	половинка
мясной паштет	50
хлебный мякиш	5
сухарики/печенье	10

Фруктовое пюре можно разделить на три порции по 40 грамм на прием, также поступить с соком и желтком яйца. Каши и овощные смеси следует давать по полной порции, то же касается супчика: 170-200 грамм.

Утром после сна малыш ест грудное молочко, сколько захочет. Перед сном процедура повторяется

Это имеет важное значение для грудничка: природный рефлекс сосания должен быть полностью удовлетворен. В противном случае ребенок будет развиваться с нарушением психики

4—6 месяцев: время знакомиться с новыми продуктами

После того как вы убедились в том, что ваш ребенок готов к знакомству с новой пищей, остается выбрать, какой продукт использовать для данной цели. Если у малыша имеются проблемы со стулом или лишним весом, предпочтение отдают овощным пюре. Во всех остальных случаях начинать можно как с овощей, так и с каш. Если вы сомневаетесь, обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Чтобы сформировать у малыша правильные пищевые привычки, его переводят на пятиразовое питание. Ночные кормления нужно постепенно сводить к минимуму. Однако не забывайте, что для ребенка до года просыпаться по ночам вполне нормально. Также нельзя кормить младенца через силу. Если вы заметили, что он уже сыт, прекращайте кормление, даже если порция была съедена не полностью.

Важно! Не нужно пытаться накормить ребенка большим количеством пюре перед сном в надежде на то, что он проспит всю ночь. Таким образом вы можете спровоцировать проблемы с ЖКТ

Когда продукт для прикорма будет выбран, начинайте постепенно вводить его в рацион малыша. Для начала будет достаточно половины чайной ложки. В течение недели давайте только выбранное блюдо, не добавляйте ничего нового и внимательно следите за реакцией ребенка. Если знакомство с продуктом прошло успешно, можно приступать к введению нового компонента. Делается это по той же схеме.

Если ребенок отказывается есть новое блюдо, его можно смешать с уже знакомым, постепенно увеличивая общий объем порции. С возрастом вводить новые компоненты можно будет быстрее, однако пока иммунная и пищеварительная системы ребенка недостаточно окрепли, торопиться не стоит. Если вы начинали с овощных пюре, то после того, как организм ребенка адаптируется к ним, можно приступать к введению каш.

Некоторые дети категорически отказываются пробовать новые продукты. Обычно это касается овощных пюре, имеющих нейтральный или специфический вкус. Не нужно заставлять малыша есть через силу, но и отказываться от попыток «подружить» его с новым блюдом также не нужно. Постепенно он привыкнет к незнакомому вкусу. В некоторых случаях адаптация к новому блюду может растягиваться на 7—14 дней.

Особенности введения каш

Начинать вводить прикорм нужно с безмолочных безглютеновых каш. Подходят гречневая, кукурузная и рисовая. Лучше всего давать промышленные каши, обогащенные железом и другими витаминами. Каши домашнего приготовления менее питательные. Кроме того, не зная технологии их приготовления, можно нанести вред неокрепшему желудку. Разводить готовый продукт стоит грудным молоком или молочной смесью. Каши, разведенные водой, имеют гораздо меньшую питательную ценность. Если у малыша нет аллергии, к каше можно добавлять немного сливочного масла.

Особенности введения мясных и фруктовых пюре

Начинать вводить мясо следует не ранее 6 месяцев. Для мясного прикорма подходит пюре из кролика или индейки. В мясе содержится много железа, необходимого детскому организму. Добавляя мясное пюре к овощному, вы значительно облегчаете процесс усвоения данного элемента.

Фруктовое пюре можно вводить раньше, однако педиатры рекомендуют вводить его после мясного. Фрукты помогают избежать проблем со стулом, а также повысить аппетит. Очень часто фруктовые смеси добавляют в каши, что позволяет улучшить их вкусовые качества.

Важно! Если ребенок страдает от пищевой аллергии, правила введения прикорма для него не меняются. Начинать знакомство с новыми продуктами следует с минимальных порций

Важно исключить высокоаллергенные продукты, например, рыбу и коровье молоко.

Вводить продукты с высоким риском развития аллергии можно только после того, как организм малыша полностью адаптировался к низкоаллергенным блюдам. В отдельных случаях может потребоваться консультация аллерголога. К 5 месяцам объем одной порции составляет в среднем 200 мл.

Примерный рацион на неделю

Примерное меню на неделю в 8 месяцев может выглядеть так:

Завтрак

Каша на молоке/воде из одного злака или нескольких с добавлением свежих ягод, фруктов, сливочного масла.

Обед

• Суп овощной;
• Овощное пюре с мясом/рыбой с добавлением растительного масла;
• Хлеб (подробнее о хлебе в прикорме читайте в статье Когда ребенку можно давать хлеб>>>).

Ужин

1. Творог.
2. Печенье.
3. Кисломолочные продукты.

Какие-то продукты могут повторяться в промежуточные приемы пищи. Не обязательно на каждый прием готовить что-то новое.

Грудное молоко предлагайте после каждого прикорма и между ними. В качестве перекусов давайте фрукты, ягоды или пюре из них.

На основе разрешённых продуктов вы можете готовить любые блюда и предлагать малышу в соответствующей консистенции.

Между приёмами пищи предлагайте чистую воду. Немного жидкости допускается и во время кормления.

Важно! С увеличением порций прикорма растёт и потребность в воде. Если ваш кроха отказывается от воды, то ваша задача терпеливо и настойчиво научить его пить своим примером

Поить можно из ложечки, стакана. Подробнее о том, Как приучить ребенка пить воду>>>

Если ваш кроха отказывается от воды, то ваша задача терпеливо и настойчиво научить его пить своим примером. Поить можно из ложечки, стакана. Подробнее о том, Как приучить ребенка пить воду>>>

Бутылочки лучше не использовать. Кроме воды предлагайте компоты из сухофруктов без сахара. Промышленные фруктовые соки лучше исключить до 1 года.

Если вы понимаете, что имеете пробелы в теме введения прикорма, а к кусочкам и вовсе еще не приступали, тогда обязательно начните с просмотра интернет-курса Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

• Прикорм для малышей по месяцам при грудном вскармливании
• Каши для первого прикорма
• С какого возраста можно виноград ребенку?

Что давать ребенку в 8 месяцев — какой консистенции должна быть его еда?

Консистенция пищи для восьмимесячного малыша должна быть мягкой, но не гомогенизированной — пюре, фарш, измельченные на терке. С 8 месяцев рекомендуется вводить в прикорм кусочки: начинать следует с небольших, не более 0,5×0,5 см мягкой консистенции (например, отварной кабачок, банан, спелая груша и прочее).

Помимо пищи, которую малыш получает из ложечки, важно предлагать ему так называемую finger food — еду, которую ребенок самостоятельно будет держать в руке и кушать. Например, порезанные на крупные куски свежие фрукты (банан, персик, дыня) или приготовленные овощи (картофель, морковь, болгарский перец)

Кушать самостоятельно, держа продукт в руке, — важный навык, который ребенок должен приобрести на этапе знакомства с пищей. Так ребенок будет учиться откусывать маленькие кусочки, пережевывать и глотать их. Кроме того, это отлично тренирует координацию и мелкую моторику, а изучение текстуры продукта является важной частью развития.

Вводим овощи (прикорм из овощей)

Что и в каком порядке вводить для прикорма, посоветует ваш врач-педиатр, который знает все о развитии и здоровье вашего ребенка и имеет достаточный опыт для рекомендаций.

Чаще всего в качестве самого первого прикорма детские диетологи и педиатры рекомендуют овощные пюре или каши. В возрасте около 4 – 6 месяцев организм крохи уже готов принимать первую пюреобразную пищу и знакомиться с новыми вкусами. Поэтому овощи, пюре из которых с наименьшей вероятностью вызывают аллергию у младенцев, традиционно считаются первой «взрослой едой» малышей. Что же это за овощи?

Самыми первыми «тестовыми» продуктами для деток, находящихся на грудном вскармливании, в наших широтах традиционно считаются гипоаллергенные кабачок и цветная капуста, а затем — брокколи и тыква. Давать пробовать прикорм из кабачков малышу нужно не раньше 4 месяцев исключительно в виде полностью гомогенизированного, то есть без кусочков, пюре.

Безопасность — превыше всего!

Ингредиенты, использующиеся при приготовлении детских пюре промышленного производства, выращиваются на территории специализированных хозяйств в экологически безопасных местах и проходят многоступенчатую проверку, поэтому такие пюре наиболее безопасны для ребенка.

Какое количество пюре давать малышу:

Прежде всего, стоит определить, нет ли у малыша аллергии на выбранный продукт. Поэтому первые пюре даются днем, уже после утреннего кормления грудью.

Только после того, как малыш одобрил все основные виды «безопасных» овощей, можно начать смешивать их. В том случае, если какой-то из продуктов однозначно ребенком отвергнут, стоит вспомнить о нем приблизительно через месяц: возможно, подросший малыш пересмотрит свое отношение к «забракованному» ранее овощу. К тому же вашему крохе просто могла не понравиться форма подачи или количество пюре, так что попробуйте снова!

Что вводим после первых овощей:

Следующими после основных овощами для детского питания считаются картофель и белокочанная капуста (будьте аккуратны с введением в рацион этих продуктов при коликах и вздутии животика!), а также морковь.

К овощам, которые могут вызывать у малышей аллергию (порой сильную), традиционно относят помидоры, овощи ярких цветов, в том числе и ярко-оранжевую тыкву, морковь, сельдерей, свеклу, а также зеленый перец. Их детям стоит давать аккуратно, полностью исключив из списка для первого прикорма, если в семье встречались случаи аллергии на этот продукт.

Зачем нужен прикорм

Организм ребенка созревает ближе к 4,5–6 месяцам, до этого времени младенцу сложно есть что-то кроме грудного молока или заменителя по нескольким причинам: 

• кишечник не готов для более тяжелой пищи чем молоко — это может вызвать понос или запор у малыша. 
• повышенная проницаемость стенок кишечника может привести к отравлению
• поджелудочная железа не может вырабатывать нужные ферменты для переваривания
• незрелые почки можно повредить большим количеством белка и  других веществ
• местный иммунитет кишечника пока не может бороться с неподходящими продуктами — это увеличивает риск аллергий и пищевых расстройств. 

Сначала ребенку хватает энергии и питательных веществ, которые он получает из грудного молока или смеси, но ближе к полугоду увеличивается физическая активность: малыш начинает переворачиваться, тренируется ползать и сидеть. Из-за этого потребность в энергии растет и привычной еды уже не хватает для восполнения затрат. 

У прикорма есть и другая цель — познакомить с разными вкусовыми ощущениями и привить правильные пищевые привычки. Также это способ научить ребенка вовремя жевать и глотать, а твердые продукты помогут правильно сформировать прикус. Как это сделать правильно, мы писали здесь. 

Таблица режима питания и примерного меню

У восьмимесячного ребенка на искусственном вскармливании меню более разнообразно, чем у грудничков. Но время приема пищи и объем порций не отличаются. Независимо от типа вскармливания рацион питания должен быть составлен с учетом индивидуальных особенностей ребенка.

Таблица 1. Режим питания с приблизительным меню для малыша 8 месяцев

Время, ч	Питание	Объем, мл
6.00	ГМ или смесь	200
10.00	Кашка (150 мл), ½ желтка, фрукты, ГМ/смесь	200
14.00	Овощи (150 г), мясо (50 г), компот	200
18.00	Творог (40-80 г), фрукты, ГМ/смесь	200
22.00	ГМ или смесь	200

У ребенка на грудном вскармливании меню в 8 месяцев должно постепенно приближаться к таковому у искусственника. Днем желательно постепенно убирать кормления по требованию, отвлекая малыша. Тогда во время основного приема пищи он будет кушать с большим интересом и желанием, соответственно не останется голодным. Грудное молоко все еще обеспечивает его самыми необходимыми питательными и полезными веществами, но пришло время приучать к взрослой пище.

Как правильно приготовить первый прикорм

К  продуктам прикорма относятся как самостоятельно приготовленные овощные пюре и каши, так и продукты и блюда прикорма производственного выпуска. Это разнообразные консервированные овощные, фруктовые и фруктово-овощные пюре и соки. А также сухие инстантные злаковые и злаково-молочные смеси или каши.

Детское питание в баночках — это удобно существенно упрощает  жизнь  родителям, но и к этому виду питания нужно относиться крайне осторожно

На что нужно обращать внимание в этом случае:

обязательно  проверить  срок  годности  на крышке  или  этикетке — просроченных  продуктов  на  полках  детских  магазинов  не  так  уж  и  мало!
обратить  внимание  на  крышечку:  она  должна  быть  немного вогнута,  а  при  открытии  издавать  характерный  щелчок  —  это  свидетельствует  о том,  что  упаковка  была  герметичной  и  пюре  пригодно  для  употребления;
до  кормления  необходимо хранить  невскрытую  баночку  при  комнатной
температуре или в  холодильнике  (но  не  в  морозилке),  а открытую баночку — только  в  холодильнике  и  не  более  суток;
желательно  не  кормить  ребенка  прямо  из  баночки,  а  предварительно перекладывать  необходимый  для  одного  кормления  объем  пюре  в  другую посуду  (при  кормлении  из  баночки  в  пюре может попасть   слюна  ребенка,  после  чего  оно  уже  не  подлежит  хранению).

Как приготовить овощное пюре в домашних условиях

Овощи промыть, почистить, крупно порезать, сложить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой до мягкости (15-30 минут, зависимо от вида овоща),  но без  добавления  соли  и  специй. Затем  немного  остудить  и протереть через сито или перемолоть  блендере.

Единственным  исключением  является  картофель: его  не  рекомендуется  перемалывать  в  блендере,  потому  как  имеющийся  в  нем крахмал  превращает  пюре  в  липкий  клейстер, поэтому для его приготовления  лучше  воспользоваться  традиционной  толкушкой.

Для более жидкой консистенции добавить в пюре отвар, в котором варились овощи или грудное молоко (базовую смесь), доведя, если это начало прикорма до полужидкой гомогенной консистенции. Снова довести до кипения и выложить в тарелку, охладить до 37 градусов и дать ребенку.

Очень  полезно  включать  в  рацион  оливковое и льняное масло.

Как правильно вводить в рацион грудничка мясо можно прочитать в этой статье:

Первый прикорм для малыша – это не только новое питание, но и большая ответственность, поэтому мамы должны быть очень внимательны и осторожны.

Опирайтесь на здравый смысл и интуицию и не отступайте от главных принципов и норм введения первого прикорма – от этого зависит состояние функционирования пищеварительной системы малыша в будущем.

врач — педиатр Сазонова Ольга Ивановна

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Прочинано статью:
2 152

РЫБА

Проварите филе в небольшом количестве воды в течение 15—20 минут, охладите, пропустите через мясорубку, а затем измельчите блендером. Для детского питания необходимо покупать только филе нежирных сортов рыбы (хек, треску, минтай). Оттаивать лучше в соленой воде, чтобы уменьшить потерю минеральных веществ при размораживании. Филе не рекомендуется полностью размораживать. Слегка оттаявшую рыбу моют в холодной воде и подвергают тепловой обработке, которая, в отличие от мяса, не должна быть слишком длительной. Рыбу кладите только в кипящую воду, после чего огонь сразу убавляется.

Можно ли добавлять в кашу?

С таким вопросом сталкиваются родители, дети которых не хотят есть отдельно пюре из фруктов (что бывает нечасто) или не хотят есть отдельно каши (это происходит значительно чаще). В этой ситуации, говорят опытные мамы, можно смешать фруктовое лакомство и такую привычную заурядную кашу, затем предложить такое блюдо ребенку. Стоит разобраться в этой проблеме подробнее.

Если отталкиваться от совместимости продуктов, то между кашей из злаков или круп и фруктами царит полное взаимопонимание. Однако стоит учитывать, что фруктовые кислоты могут «сворачивать» молочный компонент каш. А потому ребенку придется есть молочную кашу со свернувшимся, фактически прокисшим молоком. Это усилит процессы брожения в кишечнике.

По этой причине добавлять фруктовое пюре в молочную кашу не рекомендуется. Но кушать эти два продукта можно поочередно.

Правильная консистенция еды для 8 месячного ребенка

Грудничкам новые блюда рекомендуется давать только с ложки. Поэтому жидкая консистенция по типу сока для каш и пюре не подходит – это подталкивает родителей к использованию бутылочки и отказу ребенка от груди.

Можно ли давать кусочками

Полезнее сразу учить грудничка есть пищу кусочками, хотя он не умеет захватывать ее передней частью языка, начинает причмокивать. Поэтому переход от протертой пищи к кусочкам должен быть постепенным. Сначала блюдо тщательно разминают, кладут в рот ребенку очень маленькие кусочки. По мере привыкания к новой консистенции кусочки делают побольше.

Совет. Хороший прием приучения – малыш самостоятельно берет кусочек пищи, например, овощной кубик, и кладет его в рот.

Каши для прикорма ребенка в 8 месяцев

Каши — самый полезный завтрак. В них содержится целый комплекс полезных веществ, важных для детского растущего организма. Они содержат белки растительного происхождения, витамины (группы В) и минералы (железо, калий, цинк, магний и другие).

В этом возрасте деткам можно только каши, в которых нет глютена: гречка, кукуруза, рис. Но в 8 месяцев в прикорм уже можно вводить молочно-злаковые каши: овсяную, ячневую. Причем в кашу можно и нужно добавлять фрукты или сухофрукты. Читайте — Безглютеновые каши для первого прикорма.

Как приготовить кашу для прикорма?

Кашу лучше варить на молоке разбавленным водой 1:1 (если противопоказаний нет) или же на воде, но при этом нужно все же разбавить готовую кашу молоком или смесью.

Если вы хотите использовать магазинные каши, то внимательно прочитайте инструкцию, как и чем разводить.

Какая каша для ребенка самая полезная?

На первом месте в любом рейтинге всегда гречневая каша (Гречневая каша в прикорме). Что хорошего в ней для 8-месячного малыша? В ней нет глютена, она хорошо усваивается и в ней есть большое количество полезных микроэлементов и веществ — витамины РР, Е группы В, много минеральных веществ, кальция, калия, фосфора, железа.

Гречневая каша в прикорме особенно рекомендована для детей с проблемами ЖКТ, сахарным диабетом.

На втором месте стоит каша овсяная. В ней особенно много белка, витаминов группы В и РР, а также достаточно аминокислот. Каша имеет густую консистенцию, значит обволакивающее действие, чем улучшает работу кишечника

Внимание: овсяная каша содержит глютен

На третьем месте кукурузная каша. Она особенно полезна детям с анемией, так как содержит много железа. Кукурузная каша – отличный источник пищевых волокон. Не содержит глютен, но в ней есть крахмал. Кашка хорошо усваивается, обладает легкими слабительными свойствами, понижает метеоризм, как у детей, так и у взрослых.

Все эти каши для прикорма ребенка в 8 месяцев подходят идеально.